Válassza az Oldal lehetőséget

Magyar vitaminbomba

Magyar vitaminbomba

Rohanó világunkban egyre többen fordítanak figyelmet a sport mellett az étkezésre is, és talán ennek is köszönhető az, hogy napjainkban folyamatosan nőtt a fürj tojást fogyasztók száma. Manapság szerencsére már a piacokon túl, a nagyobb élelmiszer boltok kínálatában is megtalálhatjuk ezt a pöttyös és sok jótékony hatással rendelkező apró tojást. Nézzük meg mit érdemes tudni a fürjről és milyen hatásai lehetnek?

A FÜRJ

A fürj a csirkékkel és a fácánokkal együtt egy családhoz tartozó aprócska, kétlábú tollas madár, amely Ázsia, Afrika és Európa nyílt cserjés puszták lakója. Teste kissé zömök, nyaka közepesen hosszú, feje és nyaka is tollal fedett. A kifejlett madarak átlagos testtömege nem éri el az 50 dkg-ot, azaz 0,5 kg. Éves tojáshozamuk: 250-300 darab.

A Magyarországon állomásozó szovjet katonák, szabadidejükben fürjeket vagy tojásokat csempésztek ki, azért hogy ezáltal pénzhez jussanak. Később nagyüzemi tenyészetben, a kozmetikai iparnak adták el tojásaikat.

MIÉRT ELŐNYÖS A FÜRJTOJÁS FOGYASZTÁSA?

Amennyire kicsi a fürjtojás mérete és a madár maga, annyira hasznos jószás és a tojása is.

A fürjtojás 2%-kal több fehérjét tartalmaz, mint a tyúktojás mindamellett, hogy kisebb lényegesen kisebb a fürj tojása. A szervezet számára fontos és elengedhetetlen vitaminok is megtalálhatók benne, úgy mint a következők. 

  • A-vitamin, mely fontos szerepet játszik szemünk fényérzékenységének képzésében, a csontnövekedés, az egészséges bőr megőrzésében, az immunrendszerünk és a bakteriális fertőzések legyőzésében.
  • B2 -vitamin a vas felszívódását segíti elő. A nyálkahártyák, bőr, szemek, köröm, haj, valamint az idegrendszer normál működését támogatja.
  • B12-vitamin a vörösvérsejtek előállításában vesz részt, ezért jótékonyan támogatja a vérszegénység megszüntetését. Hatással lehet az idegrendszeri folyamatokra is, az idegsejtek kialakulási, regenerálódási folyamatában.
  • D-vitamin segíti a kálcium beépülését a csontokba.
  • E-vitamin szedésével erősíthetjük immunrendszerünket, csökkenthetjük koleszterinszintünket. Az E-vitamint a szépség vitaminjának is nevezik, mivel fontos szerepe van a bőr és hajápolásban.
  • Nátrium az izomműködéshez szükséges, valamint részt vesz a szénhidrát és fehérje anyagcserében.
  • Kálium segíti a sejtek energiaellátását.
  • Vas fokozza a fertőzésekkel szembeni ellenálló képességet.
  • Cink részt vesz a szervezet hormonképzésében, erősíti az immunrendszert és serkenti az emésztést.

A FÜRJTOJÁS HATÁSAI AZ EGÉSZSÉGRE

  • Az agy működésének serkentése
  • Vérszegénység megelőzése
  • Vértisztító hatás
  • Segíti az emberi test fejlődését
  • Erősíti az immunrendszert
  • Cukorbetegség megelőzése
  • Egészséges bőr megőrzése
  • Egészséges anyagcsere
  • Szívbetegség kockázatának csökkentése
  • Látás javítása
  • Egészséges haj
  • Elősegíti a csontok fejlődését
  • Asztama ellen
  • Gyomor problémákra
  • Depresszió tüneteinek enyhítése

A leírtak alapján elmondhatjuk, hogy ez a kicsi, pöttyös tojás mindenkire jótékony hatással lehet magas vitamin és ásványi anyag tartalma miatt. Érdemes kipróbálni és megkóstolni!

A szerzőről

">